Cheffrigo!
"Software su misura per la ristorazione pensato da chi lavora in cucina, sviluppato da chi scrive codice"
Cos’è
Cheffrigo! è l’app che semplifica la tracciabilità alimentare in cucina.
Carica automaticamente i DDT tramite IA con una semplice foto; gestisce lotti, etichette, allergeni, scadenze e metodi di conservazione in conformità HACCP.
Grazie alla funzione ricette ti basterà aggiungere gli ingredienti una volta e l’app si occuperà di aggiornare automaticamenti i lotti ad ogni lavorazione.
Meno sprechi e burocrazia, più sicurezza e tempo da dedicare alla qualità del tuo servizio.
Punti Di Forza
-
- Gestione frigoriferi e scadenze
-
- Etichettatura con lotti e allergeni
-
- Memorizzazione ricette con lotti automatici
- Riduzione degli sprechi
Le Principali Funzioni
Riconoscimento prodotti con IA
Trasforma una semplice foto in un magazzino virtuale!
Il nostro sistema, grazie all’intelligenza artificiale, scansiona i DDT e riconosce automaticamente fornitori, prodotti, allergeni principali; In pochi secondi avrai un archivio digitale pronto e sempre aggiornato, senza più noiose trascrizioni manuali.
Gestione delle scadenze e allergeni tramite etichette fisiche e Qr code dinamici
Una volta importati i prodotti nel magazzino, sarà possibile “lavorarli” impostando una data di scadenza, il metodo di lavorazione e conservazione e gli allergeni contenuti. Il sistema genera automaticamente un Qr code contenente tutte le informazioni (compresi i dati del ddt e dello scarico), tali informazioni possono essere stampate e apposte sui prodotti per un corretto stoccaggio e una costante rintracciabilità
Possibilità di creare e memorizzare ricette con selezione automatica dei lotti da magazzino
La funzione ricette permette di unire più prodotti in un’unica lavorazione; una volta memorizzata la ricetta, i dati verranno conservati per tutte le lavorazioni successive: i lotti saranno automaticamente aggiornati e gli allergeni saranno inseriti in base ai prodotti che compongono la ricetta.
Etichette e Qr code Dinamici
Stampare etichette non è mai stato così semplice, basta premere sull’immagine del qr code per ottenere l’etichetta adesiva da applicare sui prodotti; ma il bello deve ancora arrivare, il QR code contiene tutte le informazioni dettagliate del prodotto o della preparazione e si aggiorna automaticamente quando viene aggiornata l’app
Riconoscimento prodotti con IA
Trasforma una semplice foto in un magazzino virtuale!
Il nostro sistema, grazie all’intelligenza artificiale, scansiona i DDT e riconosce automaticamente fornitori, prodotti, allergeni principali; In pochi secondi avrai un archivio digitale pronto e sempre aggiornato, senza più noiose trascrizioni manuali.
Gestione delle scadenze e allergeni tramite etichette fisiche e Qr code dinamici
Una volta importati i prodotti nel magazzino, sarà possibile “lavorarli” impostando una data di scadenza, il metodo di lavorazione e conservazione e gli allergeni contenuti. Il sistema genera automaticamente un Qr code contenente tutte le informazioni (compresi i dati del ddt e dello scarico), tali informazioni possono essere stampate e apposte sui prodotti per un corretto stoccaggio e una costante rintracciabilità
Possibilità di creare e memorizzare ricette con selezione automatica dei lotti da magazzino
La funzione ricette permette di unire più prodotti in un’unica lavorazione; una volta memorizzata la ricetta, i dati verranno conservati per tutte le lavorazioni successive: i lotti saranno automaticamente aggiornati e gli allergeni saranno inseriti in base ai prodotti che compongono la ricetta.
Etichette e Qr code Dinamici
Stampare etichette non è mai stato così semplice, basta premere sull’immagine del qr code per ottenere l’etichetta adesiva da applicare sui prodotti; ma il bello deve ancora arrivare, il QR code contiene tutte le informazioni dettagliate del prodotto o della preparazione e si aggiorna automaticamente quando viene aggiornata l’app
Chi Siamo
PAOLO M.
Software Developer
ANDREA L.
Food & Beverage Manager